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Brahmins Sambar Pulver 100 g

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Sambhar Masala ist eine Mischung aus gerösteten, gemahlenen Gewürzen, die für südindische Currys verwendet wird. Diese Mischung wird typischerweise mit Gemüse, Linsen und Tamarinde für Sambhar-Curry verwendet. Sambhar Masala ist eine Gewürzmischung, die in der südindischen Küche typischerweise für Sambar, eine beliebte Linsensuppe, verwendet wird. Zu den traditionellen Zutaten gehören Toor Dal, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Bockshornklee, Asafoetida, Senfkörner, Tamarindenmark und rote Chilis.

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