Heera Speiseharz 100g
Natürliches Gummi arabicum als Verdickungsmittel, Emulgator und Stabilisator für Lebensmittel.
Gummi arabicum ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der aus verschiedenen Akazienarten gewonnen wird. Es ist farb-, geschmacks- und geruchlos und wird zum Andicken, Emulgieren oder Stabilisieren von Lebensmitteln verwendet, wie es beispielsweise häufig bei Süßwaren, Speiseeis und süßen Sirupen notwendig ist.
- Essbares, natürliches Gummi arabicum in Stücken.
- Verdickungsmittel/Bindemittel, das auch in der Lithografie verwendet wird.
- Die meisten festen Süßigkeiten enthalten diesen Stoff.
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