Heera Whole White Peas (Vatana)
Heera Whole White Peas (Vatana) are an essential ingredient for authentic Indian chaat and street food classics. These premium dried legumes deliver a creamy texture and mild, slightly sweet flavor when cooked. Perfect for batata vada, samosa filling, and chaat masala preparations. High in plant-based protein and fiber, they're a nutritious addition to everyday meals. Soak overnight and boil until tender for best results. Store in an airtight container away from moisture. A pantry staple for traditional Indian cooking and festive snacking
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