Shan Pav Bhaji Masala 100 g
Pav Bhaji ist ein indisches Fastfood-Gericht, das landesweit, insbesondere in Mumbai, sehr beliebt ist. Das Bhaji ist eine Mischung aus püriertem Gemüse wie Kartoffeln, Blumenkohl, Karotten, Bohnen usw., zubereitet nach typisch maharashtrischer Art. Für einen echten Klassiker träufeln Sie vor dem Servieren etwas Zitronensaft darüber und garnieren Sie es mit gehackten Zwiebeln und Koriander.
Das Pav-Brot kann mit Butter bestrichen, in einer Pfanne leicht geröstet und zum Bhaji serviert werden. Falls das traditionelle Pav-Brot nicht verfügbar ist, kann das Bhaji oder Curry auch mit gebutterten und gerösteten Hotdog- oder Burgerbrötchen serviert werden.
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