TRS Tapioka / Sabudana 500 g
Tapioka ist eine Stärke, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird und oft zu glatten, runden Perlen verarbeitet wird, die als „Boba“ bekannt sind und besonders für Bubble Tea verwendet werden. Diese kleinen Perlen sind auch eine vielseitige Zutat in Gerichten wie Fasten-Khichdi oder als Basis für herzhafte Pastetchen (Tikkiya).
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